名古屋OLグルメ本

ARTICLE PAGE

09 2016

パシフィックキュイジーヌ 㐂楽(パシフィックキュイジーヌ キラク)

路地にある隠れ家的なお店に連れて来てもらいました。

店主こだわりの「安全・安心の食材」の料理がいただけるお店です。

PC033177.jpg

PC033180.jpg
最初は軽く?梅酒で。

付き出し
PC033184.jpg

ガンゾウヒラメ、つばす、いしなぎ、やいとがつお
PC033186.jpg
珍しいお刺身が沢山。

PC033188.jpg
PC033189.jpg
ワインに突入しました。

フォカッチャ
PC033196.jpg

イガグリガニの味噌
PC033191.jpg

イガグリガニ
PC033195.jpg
PC033198.jpg
イガイガで身はぷりぷり。
苦めの蟹みそをパンにつけて食べました。
でも痛くて食べにくい&身が少ない・・・

PC033201.jpg
次は赤ワイン。

健康餃子
PC033203.jpg
こんがり焼いた餃子は甘み肉汁たっぷり。自家製ラー油はたっぷり入れて。
ラー油は作る時にかな~~り目が痛くなり大変なのです。今日は作りたて。

松坂ポーク
PC033210.jpg
甘味がたっぷりの希少なポーク。

ガーリックライス
PC033212.jpg
松坂ポーク入り。生卵を混ぜていただきます。自家製ラー油をつけても美味しい。
ラー油混ぜても美味しい。

焼きおにぎり
PC033214.jpg
ご飯食べた後なのに入ってしまう。不思議ですね。

PC033215.jpg
実はもう一本開けてたんですね。よく飲んだな~~。

シルクスイートのデザート
PC033181.jpg
凄く滑らかなデザートでした。
さつまいもの上品な甘味が残るスイーツです。

お友達のおかげで楽しい時間を過ごすことができました。

店名 パシフィックキュイジーヌ 㐂楽(パシフィックキュイジーヌ キラク)
住所 名古屋市 中区 新栄1-6-25 梅小路内
電話番号 電話なし
定休日 水曜日
営業時間 月曜日 19:00-24:00 火曜・木~日曜 18:00-24:00

0 Comments

Leave a comment