名古屋OLグルメ本

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07 2014

L'Obscur - Hôtel Scribe  フランス

お昼はホテル内にあるバーで頂く事に。
オペラ座の近くにあるホテルは夏休み期間中もあって
静かです。

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シャンパンを頼んだのでご一緒にどうぞと出てきました。
ナッツとブラックオリーブです。

海外の一皿は多いのが分かっていたので2皿をシェアしました。
それでも十分な量。

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大きなきゅうりの中にトマトなどの野菜やエビなどがたっぷり。

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☆Saumon à l'unilatéral, vermicelles cuisinés comme un risotto à l'encre de seiche, purée de piquillos☆
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サーモンが火入れが良く程よいレア感が楽しめます。
下に敷いてあるイカスミリゾットは硬めです。食べていると口の中真っ黒。

最後の大きなワゴンに乗ったデザートを持ってきてく「何が良いか?」聞いてくれますが
おなかが一杯で食べられませんのでお断りしました。

他の方はデザートを頼んでいる方が多かったです。

料理の値段も安いとは言えませんがシャンパンやワインがとっても高くてビックリしました。
お酒代だけで7000円ぐらい使ったでしょうか。(2人で4杯ほど)

立地の良さホテルの中ということで高いのでしょう。お料理は手が込んでいて大満足でした。

L'Obscur - Hôtel Scribe
1 rue Scribe
75009 Paris
For Sunday, 10 August 2014 at 13:30

フランス

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