名古屋OLグルメ本

ブラックホールの胃を持つ管理人が食べ歩いた記録です。720記事程になりました。

Take a look at this

Rojoc (ロジョック)

 04, 2014 09:25
一人飯の夜、いつもお世話になっている
ロジョックのシェフに連絡し行ってきました。

泡を片手に食べました。
シェフのご行為で一人用に少なめにして下さいました。

P7023740a.jpg

☆生うにととうもろこしのクリームソース ジャガイモのニョッキ☆
P7023741a.jpg
とうもろこしの甘いソースとフレッシュなうにのソース。

☆フランス産サマートリュフとパルメザンチーズのリゾット☆
P7023742a.jpg
香りが半端無く良い。目の前でたっぷり削って頂けます。

☆豚レバーと心臓のコンフィ ホワイトアスパラピクルス添え☆
P7023744a.jpg
コリコリの食感が癖になる。

シェフはお忙しい中、お話のお相手をして下さいました。
シェフの温かさや細やかさはとっても素敵です。

今回は体調も良くしっかり食べれてのでほろ酔いで大満足で帰れました。

店名 Rojoc (ロジョック)
TEL 052-252-2289
営業時間 [月・水~金] 17:00~24:00 [土・日・祝] 15:00~24:00
定休日 火曜日

Tag:栄・矢場町

COMMENT 0

WHAT'S NEW?