名古屋OLグルメ本

ブラックホールの胃を持つ管理人が食べ歩いた記録です。720記事程になりました。

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ラ カルボナーラ(La Carbonara) イタリア ローマ

 27, 2014 09:10
イタリアでカルボナーラが有名なお店に行きました。
お店は坂と坂の間にある住宅地で周りは真っ暗です。
こんなところにあるのかとナビを頼りに何とか辿り着く。


イタリア語なんてできないので予約はせず
ぶっつけでお店に行くと名前も聞かれず
「満席だから22時に来い」と言われ不安なので名前を残して
ホテルに帰ることに。

22時頃に訪れてもお店はとっても賑わってました。

☆野菜のフリッター☆
PB060705a.jpg
ズッキニーなどあげてあります。
衣は厚め。

☆カルボナーラ☆
PB060706b.jpg
濃厚で塩強め。たっぷりなチーズがかかってます。

☆牛肉のロースト☆
PB060708a.jpg
どれもガッツリあるので2種類ぐらいでよかったかも。
牛肉は赤みが多いのと少し固かった。

オーナーのおばあさんが有名なお店。
地元の人で賑わう気軽に行けるお店でした。

店名:ラ カルボナーラ(La Carbonara)
住所:Via Panisperna, 214, 00184 Rome
休業日:日曜日
HP

Tag:イタリア

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