名古屋OLグルメ本

ブラックホールの胃を持つ管理人が食べ歩いた記録です。720記事程になりました。

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オータンブリエ (Au Temps Briller)

 21, 2013 18:00
新店ができたと聞くと思わず訪れてしまいます。

☆コンソメのジュレと赤パプリカのムースとキャビア☆
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彩りが綺麗です。

☆スズキのカルパッチョと白桃マリネ☆
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☆渡りガニのパスタ☆
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カニ身がたっぷり。

☆尾長鯛のポワレ☆
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☆すだち牛のポワレ 赤ワインソース☆
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こってりしてるかなと思いきやさっぱり。
付け合せの野菜もたっぷりで食べごたえありでした。

☆いちじくのカスタード入り ヨーグルトのソルベ☆
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さっぱりイチジクの中に甘いカスタードがたっぷり。
初めて食べる味でした。

お二人でやられているので料理の提供時間はかかりますが
丁寧な接客でしたので待つ時間も苦になりませんでした。

席と席が近いので隣がちょっと気になるところですが・・・
今度はディナーで伺ってみたいですね。

店名 オータンブリエ (Au Temps Briller)
TEL 052-684-4197
住所 愛知県名古屋市中区新栄1-6-16 東田ビル 1F
定休日 日曜日
HP

Tag:新栄

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