名古屋OLグルメ本

ARCHIVE PAGE

archive: 2012年08月  1/2

ヒトトキ (HITOTOKI)

和フレンチのお店です。シェフも支配人もマリオットで働いていたそうです。お店は予約で満席。コースは3種類ありますが魚とお肉のいただけるコースに。☆ホタテのマリネ 季節の野菜と共に☆肉厚なホタテにカラスミがたっぷり。大人の味。☆枝豆まんじゅうの汲み上げ湯葉餡かけ☆固めでした。湯葉餡かけが濃い味なのでお酒飲む方向きかな。☆モロヘイヤの冷たい和風スープ☆見た目は青汁だけどさっぱりしてて出汁の味が感じられ美味しい...

  •  0
  •  0

馳走和醸 すぎ

女子会で行ってきました。まずお酒は何かと聞かれお友達が「日本酒が沢山あるので飲んでみたい」と言っていたので挑戦してみることに。それもそうご主人は利き酒師なんですね。まず鳳来美田で乾杯。飲み口柔らかく飲みやすい。☆八寸☆色とりどりで見ていても美しい。ご主人自ら丁寧に説明してくださいます。☆お刺身☆どれもプリプリで甘い。ここで二杯目の日本酒です。ダイジョウブかな・・・濁り酒です。☆焼き物☆脂たっぷりだけどパク...

  •  0
  •  0

稚加榮 本店 (ちかえ) 福岡

九州に行かれた方のお土産でいただきました。福岡では有名な料亭 稚加榮さんの明太子を頂きました。家庭用の切子でもかなりの大きさにびっくりです。ご飯が止まらないです。手軽に使えるつぶだしめんたいもお勧めです。店名 稚加榮 本店 (ちかえ)TEL 092-721-4624住所 福岡県福岡市中央区大名2-2-17 営業時間 [月~日]11:00~22:00定休日 無休HP...

  •  0
  •  0

XEX ATAGO GREEN HILLS / Aburiyaki&Sushi 東京 港区

GW最終日。東京のお友達がお誕生日祝いをしてくれました誕生日=洋食ではありきたりだと和食を予約してくれました。カウンターで頂いちゃいます。目の前にはスカイツリーが見えます。金目鯛の刺身。柔らかくて甘みのあるお刺身。季節野菜の天ぷら。春野菜です。お塩で頂きます。お魚は煮る・焼くなど好きなスタイルでできますが二人のお魚は違うので調理方法も違うのでできるということで両方やってもらいました。脂たっぷり。大満...

  •  0
  •  0

QUAND L'APPETIT VA TOUT VA! (カラペティバトゥバ) 麻布十番

つつついに一人フレンチをデビューしてしまいました。お店はお友達が前に一人フレンチをしたところ。情報があった&旅行中は食事に妥協したくないという思いから実現しました。21時ごろ来店すると伝え麻布まで行ってきました。お店を調べ行ったが入り口わからず・・・怪しいビルに入って行ってしまいました 汗お店はカウンターメイン。長い階段を上がっていくと左にカウンターが広がります。ちょうどカップルだらけ。寂しいが一人フ...

  •  2
  •  0