名古屋OLグルメ本

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archive: 2011年05月  1/1

Biscuiterie Gourmandise (ビスキュイテリエ グルマンディーズ)

ごま家さんの後に伺ったケーキ屋さん。お店は小さく見逃してしまいそう。中に入るとケーキと焼き菓子が所狭しと並んでいます。ケーキはいちじくのタルトとフルーツ一杯のケーキを購入。フルーツたっぷり。甘さ控えめ。私好みのケーキです。いちじくのものは、ありそうでないんですよね。実はイチジクは小さいころから好きでした。うちの近所にはイチジクたくさんあったしねケーキは大きめで○ですが持ち帰りの箱がとっても小さく家...

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匠味 ごま家 (たくみ ごまや)

海外に行っていたので和食が食べたく以前から気になってた「ごま家」さんへ伺いました。場所は非常にわかりにくいです。お店にいるときは終始私たちだけでした。本日は懐石をいただく。あまり料理の説明がなくひたすら出てきます。上にかかっているのは塩辛です。不思議なコラボでした。はもと言えばそろそろですね。この吸い物はちょっと味が薄めかな。とっても歯ごたえがあり甘みがありました。あっつあつ。やけど覚悟です。店名...

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