Gentile (ジェンティーレ)

 05, 2017 07:20
ボリュームたっぷりなイタリアンを頂いてきました。
名古屋市千種区にあります「Gentile」さん。

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最初はもちろん泡です。

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乾杯♡

前菜盛り合わせ 
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鮮魚のカルパッチョ・もち豚のテリーヌ・鶏胸肉のツナソース,
たまご焼き、レンズ豆のサラダ

ボリュームがあり前菜だけでも満足。
レンズ豆は個人的に好きなので入っていてうれしかった。
テリーヌもボリュームありで大満足。


パスタ オマール海老と旬の魚介のペスカトーラ風トマトソーススパゲッティ
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大きなオマールエビと貝などが入っていました。
魚介でパスタが見えないほどでした。
オマールエビはきれいに半分に割られていて身を取るもの楽でした。


自家製フォカッチャ
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外はカリッとしていたが、
中がふわふわでしっとりしていたので
飲めるように食べれる
フォカッチャでした。

オリーブオイルが付いてくるかと思ったらなくて
頼んでらしばらくしてから出てきました。
カウンターの人には出していたけど、
通常はついているかわかりません。


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肉には赤ワイン。

特製ローストビーフ~白トリュフの香るバルサミコソース&百合農園の野菜添え~
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大きく切られた柔らかいローストビーフ。
バルサミコが程よくかかっているのであっさりと食べれる。
かめばかむほどお肉のうまみがじゅわっと出てきました。
添えてある野菜もどれも甘くて、美味しかった~。
野菜は、ブロッコリー・大根・いんげん・にんじんなどでした。

ドルチェ盛り合わせ
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サラッと説明されたので聞き取れなくて再度聞いてもらいました。
リンゴのコンポート マスカルポーネのアイス コーヒーのプリン
甘いのだけれど優しい味のデザートでした。
珈琲のプリンがおいしかった

カフェ
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コーヒー、紅茶、エスプレッソから選べます。
定番の紅茶でしめました。

近くを何度か通っていたのに何で行かなかっただろうと
思えるお店でした。

店名 Gentile (ジェンティーレ)
TEL 052-745-1223
住所 愛知県名古屋市千種区小松町7-1
交通手段 吹上駅徒歩1分
        吹上駅から149m
営業時間 11:30~15:00 18:00~22:00
定休日 月曜・第3火曜 月祝の場合翌火曜定休

Tag:千種区

ヴィニッタリー (VINITTALY)

 30, 2017 07:04
ランチを頂いてきました。
名古屋市千種区池下町にあります「ヴィニッタリー」さん。
本日は特別にランチです。

現在は同じ場所で「Vinoteca Osawa(ヴィノテカオオサワ)」として
再オープンしています。

今後は、予約が入ればランチをするそうです。
ランチの時間しか行けなかった方には、うれしいお知らせですね。

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暑い日だったので泡飲まして~

サバマリネ 苺 サルサベルデソース
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しっかり脂の乗ったサバに甘いトマト。
イチゴの甘さで酸がまろやかに。
粉状のものは玉ねぎです。


タランリ(乾パン)、クルミパン、グリッシーヌ、フォカッチャ
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パンは全て自家製。
タランリは初めてですが、南イタリアで食べられる堅焼きパンです。
日本の乾パンのようにさっくりしています。
かたちもかわいいですね~。

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4人だったのでもうボトル入れちゃいましょう。


リボリータ ポルチーニ入り
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トスカーナ地方の郷土料理で、
野菜や豆、硬くなったパンをくわえて煮込んだもの。
特別にポルチーニを入れてくれています。


オレキエッテ 菜の花 あさり 香草で炒めたパン粉
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オレキエッテは耳型のパスタ。
春を感じられる一皿。
ぷりっとしたあさり美味しい。


地鶏ソテー ソースペペラーダ ( レバーとサラミと胡椒)
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皮をカリッと焼かれているジューシーな鶏肉。
そのままでも十分美味しいが、ソースをつけるとコクが出て
お肉の旨味をさらに引き立ちます。
このソースの名前は、ぺーぺ(こしょう)から由来しています。


卵黄のみプリン
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なめらかでリッチなプリン。
リクリチェア(天草)コーヒーのような味のするデザート。


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食後には紅茶。

ブルティマヴォーニ
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不格好だけど美味しいと言う名前のお菓子。
卵白で作るイタリアのお菓子です。
一口かじるとホロホロとこぼれ落ちるので
大事にいただきました。

イタリアの郷土料理が食べられる貴重なお店。
今後どんな郷土料理が食べれるか楽しみです♡

店名 ヴィニッタリー (VINITTALY)
TEL 052-784-4888
住所 愛知県名古屋市千種区池下町2-19 クレール池下 1F
営業時間 18:00~21:30(L.O)
定休日 月曜

PaPa (パパ)

 16, 2017 07:38
炭水化物を楽しみに来ました。
名古屋市千種区今池にある「PaPa」さん。

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1階は満席で、2階に案内されました。
急な階段怖いけど、頑張って登りましょう。

PaPaはメニューがすべて500円です。
ワインもお値打ちにいただけます。

フレシネ
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まず泡を頼みました。
目のくりっとした美しいお姉さんが注いでくれます。
改めて乾杯!(今日何度目の乾杯?)


お店に詳しいお友達がお勧めのものを
パパッと頼んでくれます。

ナッツのお通し
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泡片手につまんで料理を待ちましょう。

ピザはマルゲリータが売切れで残念。

フンギ 500円
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シメジ・マイタケ・エリンギ・ベーコンの乗ったピザ。
皮がパリパリで美味しい。
これで500円びっくり。


カステッリ モデネージ ランブルスコ ロッソ 2,000円
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赤の微発泡ワイン


ビスマルク 500円
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生ハム・半熟玉子
お友達が豪快に半熟玉子を崩してくれました。
崩した半熟玉子が落ちないように一口で食べました。

アンチョビとキャベツのソテー
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シンプルだけどアンチョビがしっかり効いてます。

テッレフォルティ トレッビアーノ ディ ロマーニャ
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こちらもフルーティー。

海老とブロッコリーのアヒージョ
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ブロッコリーが柔らかくて美味しい。
海老もプリプリで

バケット 300円
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ジェノベーゼパスタ
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バジルたっぷり。
トマトが甘くて、モッツアレラもたっぷり。


生ハムオイルパスタ
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生ハムのとオイルだけのシンプルなパスタ。
塩気がちょうどよい。

あんなに食べたのにこんなにも入っちゃった。
恐るべし胃袋。

またピザ色々食べに来たいな~

店名 PaPa (パパ)
TEL 052-753-8933
住所 愛知県名古屋市千種区今池1-14-8
交通手段 地下鉄今池駅すぐ。
営業時間 [火〜土]18:00〜翌2:00 [日]18:00〜翌1:00
定休日 月曜日、第4火曜日

Tag:千種区

フルエンテ

 22, 2017 14:47
チョコレートショップミッシェルブランの跡地後にできたイタリアンに行ってきました。
名古屋市千種区高見にあります「フルエンテ」さん

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池下は駅前を中心にイタリアンがひしめいている激戦区です。
コースもありましたが今日はアラカルトにしました。

新年明けてからの初めて一緒に食事したので
泡で乾杯しました。


フランチャコルタ・ブリュット エモンショーネ・ミレジマート 1,300円
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今日はメニューをいつも決めてくれている
お友達がいなかったので悩みまくってメニューを決めました。


鮮魚のカルパッチョ マグロスモーク  ¥1,600
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燻製まぐろ、アーティチョーク、ハーブ
アーティチョークは細かく刻んであります。
酢漬けにしてあるアーティチョークなのでかなりあっさりな味です。

クミンのグリッシーヌ、全粒粉のパン、トマトのパン
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トマトのパンがおいしかった。

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ふきのとうとリコッタチーズのラビオリ
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一人分に分けてもらいました。
ふきのとうの苦味が感じられます。
春になってきたんだなと感じられる一品。


タヤリン ヴェネト産のウサギとヘーゼルナッツのラグー ¥1,800
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イスキア島のウサギを使っています。
イスキア島とは、イタリアの南部に浮かぶ小さな島です。
ウサギのラグーに香ばしいナッツがたくさん乗っていました。
ナッツの食感が良くて、ペロッと食べてしまいました。


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金目鯛のソテー マッシュルームのクリームソース  ¥1,600
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ソースはマッシュルームで、クリーム感よりマッシュルームの香りが強く広がります。
カラフルな野菜とともにいただきます。
ふっくらした身をソースにたっぷり絡めます。

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牛ホホ肉の黒胡椒煮込み”ペポーゾ”  ¥1,800
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見た目は濃厚そうでしたが、結構あっさり。
赤ワインの濃い煮込みは苦手ですが、これはお肉のうまみもしっかり感じられ
美味しい。ボリュームはありましたがホロホロと口の中でとろけてくれるお肉でした。
黒こしょうの味が強いのかもと思っていたら、最後にほんの少しぴりりと感じただけでした。


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ワンが少し残っていたのでチーズの盛り合わせ2種をもらいました。
1種類を少しだけとかも出来るそうなので、気軽にお店の人に聞いてみてください。

ワインは料理に合わせて選んでもらいました。
お店には大きなワインセラーが2つありました。
ワインは、1,200円ほどだったように思えます。


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最後に食後酒をいただきました。

食材などお店のことを色々とお話させていただいて
気づいたら3時間以上たっていました。
居心地が良すぎて長居してしまいました♪


店名 フルエンテ
TEL 052-752-3839
住所 愛知県名古屋市千種区高見2-12-11
交通手段 地下鉄池下駅より徒歩3分
池下駅から187m
営業時間 11:00~15:00(LO14:00) 17:30~22:00(LO21:00)
ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜日

Tag:千種区

ikra (いくら) 東京 恵比寿

 10, 2017 07:05
恵比寿にある隠れ家なイタリアンに行ってきました。
東京都渋谷区恵比寿南にあります「ikura」さん。

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恵比寿西口から数分のマンションの中にあります。
一度は通りすぎてしまいました。
インターフォンを押しオートロックを解除してもらいます。


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青い壁と高い天井が印象的です。
家具もおしゃれです☆

一休コースで申し込んで行きましたので、
泡は含まれてました。

コース 4,104円(泡含む)

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パン
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クロワッサンは、サクサクしていてバターたっぷり。


前菜
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アーモンドとくるみカルテッチョのサラダ
サラダは香ばしいソースがかかっていました。

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メジマグロ、平目
メジマグロはねっとりしていて美味しい。

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サーロインのサラミと生ハム
泡がすすみます。

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白ワイン
コクのあり果実感があるものをお願いしました。


パスタを3種類から選びます。
人気のウニといくらのタリアテッレ +900円
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馬糞ウニといくら。
甘味があって美味しい。
クリームはさらさらでこってりしすぎてないので魚介の旨味と調和しています。


寫楽(しゅらく)
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福島のお酒です。
昨日「俺の割烹」で売切れてて頂けなかったお酒です。
それをお勧めして頂けるなんて、このお酒が飲んでくれと言っているようでした。
魚卵には日本酒が合うと言うことで頂きました。
メロンのような甘い味のする日本酒です。


水牛モッツアレラとトマトのパスタ
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トマトのパスタの上にトロッとしたモッツアレラがかかっています。
トマトの具の感じがもう少しあるのも好きです。


ティラミス
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マスカルポーネチーズとクリームチーズのなめらかなティラミス。
底にクランチチョコが敷いてあり、すくうとプチプチ感がアクセントになって楽しい。


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ティラミスに会わせて食後酒。
酸味のあるお酒でチーズの甘さにぴったり。


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最後は紅茶でまったり。

お店の方とは、終始お酒の話など楽しくさせていただきました。

店名 ikra (いくら)
TEL 03-5704-8852
住所 東京都渋谷区恵比寿南1-9-4 長谷川力ビル 2F
交通手段 恵比寿駅徒歩5分
営業時間 [火~金]18:00~24:00 (L.O 22:30)
       [土・日・祝] 12:00~15:00 18:00~23:00(L.O 21:30)
定休日 月曜日

Tag:東京都

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