食べログランキングで全国1位を取ったパン屋さんが、
大阪府吹田市岸辺から移転したと聞いて行ってきました。

新しいお店は、大阪市北区堂島にあります。
「ル・シュクレクレール」さん。
CIMG6402.jpg

CIMG6403.jpg

大阪へ行くときの定番になりつつある「森のおはぎ」さんのすぐ近くにあるということで
一緒に行ってきました。

ナビを頼りにお店に着くとすごい行列。
待ちつつショーケースを見るとパンが少ない・・・
目星をつけながら売切れないように祈りながら待ちました。

今回は17時過ぎ頃に到着したのでもっと早く行くともっと選べると思います。
8月より岸辺のお店も復活したようでそちらではネットか電話で取り置きが出来るようです。


タルトフランベ 340円
CIMG6473.jpg

厚切りベーコンとチーズのタルトです。
チーズの良い香りがパンをかじるたびにただよいます。

パン オ ノア 260円
CIMG6563.jpg
ヴィエノワ生地に、たっぷりのクルミを練りこんでいます。
優し味のパンです。

クロワッサン 300円
CIMG6561.jpg
こんがり目の生地はサクサク。
バターがたっぷり染み出ます。
朝食でいただきました。

ショソン・オ・ポンム 380円
CIMG6564.jpg
折りパイ生地でリンゴを包んで、表面に模様をつけて焼いています。
フランスのパン屋には必ずあるパンだとか。

エスカルゴパッション 320円
CIMG6558.jpg
ぐるぐるカタツムリのような生地にパッションフルーツがたっぷり。
香ばしさとパッションフルーツの甘酸っぱさが合わさったパン。

このパンを買ってから伺ったフレンチ「point (ポワン) 」さんでも
使われているパンです。

全国の有名店でもお目にかかる機会がありそうです。

店名 ル シュクレ クール (LE SUCRE-COEUR)
TEL 06-6147-7779
住所 大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 1F
交通手段  大江橋駅 2分  淀屋橋駅 5分  北新地駅 5分
営業時間 11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日 月曜日・日曜日

Tag:大阪府

のぼりや

 01, 2016 20:11
どこかパン屋に寄りたいなと思い駐車場に行く前に中心街から歩いて行きました。
結構遠くて足が痛くなり限界と思ったら店につきました。

そこで衝撃的事実が・・・。最初に車を止めたコンビニのすぐ近くでした。
がーーーん。気を取り直して中に入ると結構売り切れてます。
CIMG4059.jpg

CIMG4061.jpg
CIMG4062.jpg
CIMG4063.jpg
CIMG4064.jpg
種類がたくさん有るように見えますが、実は売り切れの札もいっぱいありました。
マックスである時間に来たら一体いくらあるんだろう。

クロックムッシュ
CIMG4186.jpg
こんがり焼けたチーズ。

レーズンとくるみのカンパーニュ
CIMG4189.jpg
ずっしり重みがあります。レーズンとくるみが程よく入っていて、そのまま、少し焼いて、クリームチーズを乗せて食べました。

ミルクフランス
CIMG4192.jpg
バターと練乳とグラニュー糖ののクリームです。
生地は砂糖とオリーブオイルが入っているので固くてちぎれないというのはなく柔らかく食べやすいです。

プチマドレーヌ
CIMG4179.jpg
小ぶりでお値段も安い。少しお菓子がほしい時には良いですね。時間が経つと固くなりやすいので早めに食べることをお勧めします。

スイートポテト
CIMG4180.jpg
おいも系は女性に人気ですね。サクサクのパイ生地になめらかなおいもの記事。

クロワッサン
CIMG4181.jpg
クロワッサンはあれば買うことにしています。バターたっぷり。

天然酵母黒ゴマのカマンベール
CIMG4183.jpg
ごまの香りがふわっとします。温めてから頂くともちっと感とチーズがより味わえます。

CIMG4187.jpg
行ったのが5月だったので鯉のぼりのサブレがありました。思わず可愛さに買ってしまいました。

他にもロールケーキなどがありましたが帰るまでにもちそうがなかったので諦めました。

最後にレジをしてくれたお父さん(おじいさん)がパンの値段をしっかり全部覚えててびっくり。
私もその記憶力が欲しいです。

店名 のぼりや
TEL 0577-34-0034
住所 岐阜県高山市上岡本町1丁目93
営業時間 7:30~19:30
定休日 月曜日、第2・第4火曜日

Tag:岐阜県

中屋パン

 23, 2016 09:10
昔ながらの地元に愛されるパン屋さん。

家族が今池に行く用事があったので買ってきてもらいました。
実は同じ日に有名な「あんドーナツ」は会社に差し入れがあったので熱々を頂きました。

あんドーナッツ
CIMG3995.jpg
砂糖がたっぷりまぶしてある外観は「カロリー高い?」、「食べちゃだめ?」と
心が揺さぶられましたが、あつあつのあんドーナツはいいにおいをプンプンさせて誘惑してきます。
これは食べるしかないと一口。甘さが口の中に広がり一気に胃の中へ消えていきました。
レモンパン(メロンパン)
CIMG3993.jpg
小さい時に食べたメロンパンの味で懐かしい。
ビスケット生地がボロボロ。必ずこぼします・・・
それでもまた食べたくなる味。

クリームパン
CIMG3989.jpg
昔はクリームパンの皮をはがしてよく食べていました。
それも思い出すようないい焼色。中のクリームも甘さ控えめで好みです。

昔懐かしパンが沢山で色々食べてみたいですね。

店名 中屋パン
TEL 052-731-7945
住所 愛知県名古屋市千種区今池1-9-16
営業時間 9:30-20:30
定休日 土日祝(3連休の場合,祝日の金・土曜は営業)

Tag:千種区

ぱん兄弟

 09, 2015 09:56
PB011819.jpg
PB011820.jpg
PB011821.jpg

車でお出かけ。
電車では行きにくいパン屋さんに行ってきました。
夕方だったのでパンがあるか心配でしたがまだまだありました。

もしなくても天白区はパン屋さんが多いので他に行けばいいかと
思ってましたが目的の店で無事買えてよかった。

ただ数は少なかったですよ。
人気店ですね。ソフト系のパンが少なかったように思えます。

明太子フランス
PB011864.jpg

PB021871.jpg
中にぎっしり明太子が詰まっています。
クリーミーな明太子でした。

メープルパン
PB011859.jpg
上にたっぷりくるみが乗っています。
食べる時に落ちてしまうのが残念。

おいもブラザーズ
PB011869.jpg
PB021873.jpg
パリッとしたパンの中においもちゃんがぎっしり入っています。

くりちー
PB011863.jpg

クランベリーとクリームチーズのパンです。
そのまま、温めて風味が違って食べられます。

クリームパン
PB011856.jpg

どのパンもクオリティーが高くまた食べてみたいです。
もっと近くにあればいいのだけれども。
次はいつになるかな・・・

店名 ぱん兄弟
TEL 052-770-6322
住所 愛知県名古屋市天白区植田山3-1705-3
営業時間
10:00~19:00 (パンがなくなり次第終了)
定休日 水曜日

Tag:天白区

たま木亭 宇治 京都

 12, 2015 09:16
P3287804a.jpg
もう何年も前から行きたいと切望してたお店。

P3287807a.jpg
朝早起きして行ってきましたよ。
お店の中は人でごった返してました。
すれ違うのがやっと。戻れません。

所狭しとパンが並びます。

P3287809a.jpg
P3287811a.jpg
P3287814a.jpg

P3287818a.jpg
買ったパンたち。
クリームクロワッサン・おもち明太・堅焼きバター・パンシュー・アップルパイなど。
次の日の朝に食べましたがおもちはまだモチモチでした。

こげぱん
P3298068a.jpg


P3287825a.jpg
早速、宇治橋の椅子でクリーム入れたてのクニャーネを頂きました。
ふわふわのクリームとサクサクの生地。
出来たては本当に美味しかった。ちなみに家族3本限定です。

P3287833a.jpg
もひとつ九条ねぎとサーモンのクリームチーズパン。

合計で3000円分ぐらい買いたっぷり堪能出来ました。
残念ながらクロワッサンは売り切れでありませんでしたので今度のお楽しみにします。

店名 たま木亭
TEL 0774-38-1801
住所 京都府宇治市五ケ庄新開14-91
営業時間 7:00~19:00
定休日 毎週月曜日・火曜日

Tag:京都府

WHAT'S NEW?