LEVEL4 (レベルフォー)

 22, 2017 07:15
お友達行きつけのフレアカクテルのお店に連れてきてもらいました。
名古屋市中区新栄にあります「LEVEL4 (レベルフォー)」さん。

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フレアーカクテルとは、お酒のボトルやシェイカー、
グラスなどを、投げたり回したりしながらカクテルをつくることです。

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テーブに座ってのですがカクテルを作る時は
「どうぞカウンターで見てください」と言われたので
カウンターで並んで見ることに。


迫力がすごいですね。
見とれてしまいました。

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各グラスに同時に入れています。

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グラスに入れ終わりました。

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フルーツやお花を飾って完成です。

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乾杯しましょう♪


みんな大好きスパイシーポテト 580円
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つまみはポテト。
ついつい手が伸びてしまいます。

お店は席数が多いので、満席になることは
ほとんどないそうです。

お友達ははまって週に何回も来ていたそうです。
新栄の駅から近いのもうれしいですね。


店名 LEVEL4 (レベルフォー)
TEL 052-262-9666
住所 愛知県名古屋市中区新栄1-6-6 直進舎ビル 2F
交通手段 新栄町駅から229m
営業時間 17:00~翌3:00(L.O.翌2:00 ドリンクL.O.翌2:30)
定休日 不定休

Tag:新栄

ヴィノシティ マキシム 名古屋JRゲートタワー

 13, 2017 07:28
お寿司の次はワインバーで軽く飲みました。
名古屋市中村区名駅にあります「ヴィノシティ マキシム」さん。

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お店は東京神田と日本橋近辺に3店舗お店を構えています。
ワインスクールも運営していて、社長の思いから業界の中でもかなり破格の値段のようです。

ご飯は食べていたので軽くつまみましょう。

こぼれスパークリング 700円
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白とロゼがあります。
お店の方が丁寧についでくれます。


スパークリングをこぼれないようにつぐのが難しいですよね~
とお話すると「このお店は、皆練習したのでかなりうまいですよ。」と
言っていました。

ついでもらうのが楽しみで何杯も頼んじゃいそう♪

イタリアの揚げパン ゼッポレ 菜の花入り
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ふわふわの揚げパン。
春なので菜の花が入っています。


ポテトS 明太子フレーバー 550円
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フレーバーは日によって変わります。
お腹いっぱいなのにメニューの絵に惹かれて注文しました。

ふわふわのホイップバターがかかったポテトです。
夜に食べてはだめですね。
美味しくてどんどん食べてしまいました。


チーズ2種盛り 1,200円
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チーズニセコチーズ工房のミモレットとヤギのチーズ竹炭皮
あまり入ってこないチーズでぜひ食べてほしいと言っていました。

ミモレットは薄く削ってあり、そのおかげか香りがより感じられます。

竹炭の皮で包まれたヤギのチーズは、とっても濃ゆい。
口の中の水分が奪われますが、そこしづつ含ませてもチーズの味がしっかり感じられます。
ミルク感が強いチーズでした。

遅い時間に行ったのでラストオーダーがすぐ来てしまい残念でした。
今度はゆっくり来たいですね。

店名 ヴィノシティ マキシム 名古屋JRゲートタワー
住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワープラザ 13階
TEL 050-2018-2452
営業時間 11:00~23:00
定休日 不定休 JRゲートタワーの休館日に準ずる

Tag:名古屋駅

内山三丁目チーズバー

 05, 2017 03:42
お花見の帰りに寄り道してきました。
名古屋市千種区内山にあります「内山三丁目チーズバー」さん。

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お店はナチュラルな感じで明るいとカフェのようにも見えます。

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カウンターの奥には、ボトルとグラスなどが美しく並べられてました。

ジャビィ プロセッコ ヴァルドッビアデーネ 1,100円
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花見で泡を飲み損ねたので、泡で乾杯しました。
すっきりしているが果実味とコクもあり美味しい。


さくら 800円
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ラクレットのオーブン焼きを頼んだのですが、
時間がかかるとことで頼みました。
北海道十勝産のチーズフレッシュチーズです。
桜の葉の上で熟成させていて、桜の花が乗って出てきました。
ふんわりさくらの香りがして、お花見の後にぴったりの
優しい味のチーズでした。


さくらパン
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袋に入って出てきました。

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温かくて外はカリッと中はふんわりしているパンで
とっても美味しい♡
一気に食べてしまった。


ラクレットオーブン焼き 1,200円
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この料理のムービーを見ていたので
とっても食べたかった。

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お野菜はヤングコーン・紫いも・パプリカ・菜の花など。

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程よく溶けたチーズをどさーっと入れてくれます。
焦げ目がほんのりつくぐらい焼かれたチーズが、
たっぷり野菜の上に乗りました。

一緒に食べて言葉を失いました。
口の中にチーズの余韻がいつまでも残っていました。

明るい時間に入ったので、飲んで楽しくお話していたら
外は暗くなっていました。

お店の方の心地よい接客に
時間を忘れて過ごすことができました。

またチーズを楽しみに行けるのはいつになるかな~。

名称 内山三丁目チーズバー
住所 名古屋市千種区内山三丁目1-17 水谷ビル101
アクセス 千種駅より徒歩3分
TEL 052-734-8877
営業時間 16:00~24:00
定休日 不定休

Tag:千種区

立ち飲み・伊勢町

 26, 2017 17:00
お寿司を食べる前の
ちょい飲みをしてきました。

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名古屋市中区栄にあります「立ち飲み・伊勢町」さん。

立ち飲みはお友達が詳しいので
いつもお任せです。


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ドリンクの種類がたくさんあるのがうれしい☆


白ワイン 500円
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白ワイン飲んじゃお。


コロナ 600円
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お友達はコロナ。

サラミチーズ 200円
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白ワインによく合う。


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カウンターには駄菓子も並んでいて
駄菓子好きにはたまらない。
思わず手を伸ばしたくなりましたが、
その後食べればくなるので
がまんがまん!

飲んでいる間も仕事帰りのサラリーマンが、
訪れてきていました。

立ち飲み良いものですね。
今度立ち飲み巡りもしてみたいな~。

店名 立ち飲み・伊勢町
TEL 052-262-0650
住所 愛知県名古屋市中区栄3-11-1 ライオンズマンション栄第三
交通手段 地下鉄栄駅徒歩13分 栄駅から581m
営業時間 16:00〜24:00
定休日 日・祝日

Tag:栄・矢場町

肴糀醸 やしろ

 05, 2017 21:26
日本酒バーのお店に行って来ました。
名古屋市中区新栄にある「肴糀醸 やしろ」さん

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美味しい日本酒とお料理が楽しめるお店です。
お店入ってすぐに「やしろ」があります。
そこで手を清めます。

食事をしてきていたのでつまみながらお酒を3種類頂きました。
お酒はセルフで出して自己申告です。

お通し
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蓬莱泉 立春ひやおろし 純米吟醸 関谷酒造
山崎醸 ひやおろし 生原酒 山﨑合資会社
醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦50 萬乗醸造
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本日は鮎と一緒に楽しみました。

こんどはゆっくりお食事を楽しみながら日本酒を飲みたいですね。


店名 肴糀醸 やしろ
TEL 052-228-7846
住所 愛知県名古屋市中区新栄1-6-27 こまビル 1F
交通手段 新栄町駅から266m
営業時間 黄昏から仏暁まで(貴方次第)
定休日 日曜日

Tag:新栄

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