おぶせ

 28, 2017 07:09
暑い日にジェラートで涼みました。
名古屋市中区大須にあります「おぶせ」さん。

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元々は南区にありましたが、先代が引退されたため
引き継がれて大須で営業されているようです。

平日の夕方にお店に伺うと先客はいませんでした。
お土産用の利用なので、店内に入ると男性が迎えてくれました。

お土産用と自宅用の買う個数を伝え
冷凍庫の中から選びました。

種類がたくさんあって迷いに迷って
数種類を決定!


お土産用にと伝えたので、箱に入れてくれるかなと思ったら
ビニール袋の上に紙袋に入れられて途中で水分で紙袋が水浸しに・・・。
自宅に一度寄り梱包し直すはめになりました。

手土産用の提案があるとか気配りがあるとうれしいかな~。

自宅用は「チーズケーキ」と「リモンチェロ」を購入。

チーズケーキ
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チーズケーキの濃厚さは感じられるけど
後味あっさりで口の残る甘さもなく好きな味でした。


リモンチェロ
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レモンの皮が入っていてお酒も効きすぎてなくて
さっぱり。お風呂上がりに食べたい味。


テレビで良いアイスは、防腐剤が入ってないので
すぐ溶けると言っていましたが、おぶせさんのアイスも早く食べないと溶けちゃう。
でも買った時は結構硬かったので家庭用の冷蔵庫なら程よい硬さになるはず。
(私の家は、「切れちゃう冷凍」に入れていました。)

また暑い日にお世話になる気がします(*^^*)

店名 おぶせ
TEL 052-263-3012
住所 愛知県名古屋市中区大須3-16-7
交通手段 上前津駅 大須観音駅より徒歩5分
営業時間 11:00-20:00
定休日 月曜日

Tag:金山・大須・上前津

大阪お土産第一弾!
大阪市北区の阪急うめだにあります「エシレ・マルシェ オ ブール」さん。

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大阪限定のエシレのオムレットを買いに行ってきました。
販売時間が決まっているので買えない時も多いのですが
今回は新作の「オムレット・オランジュ」が食べたくて電車の時間を合わせていってきました。


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販売時間は「12時・14時・16時・18時」の4回です。
11時25分ごろに着いたので店員さんに話しかけたら「まだ時間がありますが並ばれますか?」と
言われ他に用事もないしな~と並ぶことにしました。


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1番の札をもらいました。
するとすぐに後ろに人が来ました。
本格的に並び始めたのは販売時間の10分くらい前かな。
大量に購入する人がいなければ直前でも間に合います。(土日などお休みの日)

並んでいる間に個数と他の注文を聞かれます。
5個は箱に入っていますが、1個・2個は紙袋です。
崩れが気になる方はまとめて買うと良いでしょう。


「パルミエ・エシレ」という源氏パイみたいなお菓子は
12時ですでに完売していました。
朝一に行かないと買えないのでしょうか…。
今度大阪に行くときは調査してみようかなと思います。

時間の5分前に呼ばれ会計をさっと済ませました。
阪急百貨店には冷蔵の荷物が預けられるので重宝します。


エクレール・ナチュール
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この日は第1・第3金・土曜日限定の「エクレール・ナチュール」が入荷していて
まだ在庫があったので頼みました。

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賞味期限は当日。
細長い小ぶりのエクレアの上には
エシレのバターがたっぷり。
滑らかでくちどけの良いバターは重くなく
中に入っているカスタードとの相性もバッチリ。


オムレット
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賞味期限は2日です。


オムレット・ブール
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しっとりしたビスキュイ生地にふんわりバターが包まれています。
当日に食るとバターのおいしさが違います。
次の日は少し硬い・・・。

冷蔵庫に入れていたとしても少し置いてから
食べるとバターの柔らかい食感と香りが楽しめるでしょう。


オムレット・オランジュ
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新しく出たオレンジオムレット・オランジュですが洋酒を使い、
オレンジの皮を混ぜ込んだバタークリームにさらに皮が乗せてあります。
大人のオムレットです。

大阪にしかないのが残念ですね。


店名 エシレ・マルシェ オ ブール (ECHIRE MARCHE AU BEURRE)
TEL 06-6361-1381
住所 大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B2F
交通手段 梅田駅から2分
営業時間 [日~火]10:00~20:00 [水~土]10:00~21:00
定休日 不定休 (阪急うめだ本店に準ずる)

Tag:大阪府

お土産にカワイイくまさんを買ってきてもらいました。
東京都千代田区丸の内にあります「シレトコファクトリー 」さん。

初めて会ったのは品川駅であまりのかわいさにノックアウト。
東京駅は、朝早くから空いているのです。

北海道の会社が作っているので北海道でも買えますが、
他には関東のみで直接買えます。

黄金はちみつを使った生地はしっとり、
ちょこんと乗っているくまさんは「クマゴロン」と言って
一つ一つ手作り。

一つづつ好きなのを選ぶことも出来るし
詰め合わせされたものもあります。

今回は3個詰め合わせのものです。


北海道ミルク
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箱もかわいいです。
一番しっとりしていました。


北海道かぼちゃ
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カボチャの種がたっぷり入っていました。


ココアチョコ
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チョコチップが入っているけど
甘すぎなくて好きです。


冷蔵庫で冷やして食べるか、
トーストして食べるかそのままで食べるかお好みで
色々試すのも良いですね。

賞味期限は5日あり、かわいらしさから女性に喜ばれそうなお土産ですね。

東京駅限定の商品もあるので、
限定が好きな方人是非♡

店名 シレトコファクトリー 東京駅京葉ストリート店
住所 東京都千代田区丸の内1-9-1            
TEL 03-3218-8022
営業時間 8:00〜22:00
定休日 不定休

Tag:東京都

ジェラ山

 09, 2017 07:20
肉山に行った後に行って来ました。前回は8月に行ったのでまだなかったのです。
この日は寒い日でしたがお肉を食べて温まっていたので行ってみました。

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肉山の店主の鳥居さんに聞いたのですが
「卵をつかっていないスポーツ選手も食べれるアイス」だそうで楽しみにしていました。

お店に入るとショーケースには多くの種類がありました。
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これは迷ってしまいますね。
散々迷って一緒に行った方にも相談してやっと決まりました。
シングル 400円 ダブル 500円 トリプル 600円
カップ コーン ワッフルコーン +50円
ピスタチオなどのフレーバーは+100円です。プレミアムになると+200円です。

ピスタチオ ライチ ダブル 500円 プレミアム+100円
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すごく粘りがあります。ジェラートじゃないみたい。
甘さもちょうどよくてお肉をたっぷり食べた後でもするする入りました。
ピスタチオの鮮やかなグリーンがきれいでした。
ライチは思ったより甘かったけど、ピスタチオの濃厚さとはまた違うのでバランスよく頂けました。

肉山の帰りはまた来てみたいですね。

店名 ジェラ山
TEL 070-2216-1088
住所 愛知県名古屋市中区錦3-22-1 ナガタビル1F
営業時間 11:00~23:00
定休日 月曜日

Tag:栄・矢場町

コルネ専門店 コルネルコ

 11, 2017 07:20
コルネ専門店のコルネを頂きました。
名古屋市千種区にあります「コルネルコ」さん。

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一度おみやげに頂いて
美味しさに感動して買いに来ました。

お店は住宅街の中にぽつんとあります。
1本づつも売っていますが今回はセットで購入しました。


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チョコ 懐かしい 昔ながらのコルネの味がします。甘さ控えめでしっとりしています。
レモン 口に入れるとすっぱい香りが広がります。コルネにはあまりない。新しい味ですね。
カスタード 定番ですね。安定の味。


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ベリー ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー さわやかなクリームです。
紅茶 アールグレーの香りがすごくしました。
かぶせ茶 お茶の香りがすごく良い。小豆は少量。

買ってから時間がたってから頂いたのですが
それでも皮はさっくり。
その場ですぐに食べたらもっとサクサクだったのかな。

どれぐらいのサクサク感が好みかいろいろ試してみたいですね。

店名 コルネ専門店 コルネルコ
TEL 052-751-6999
住所 愛知県名古屋市千種区日進通4-4-9
交通手段 覚王山駅から752m
営業時間 10:00~19:00
定休日 不定休

Tag:千種区

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