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ひつまぶし う家

ひつまぶしう家さんの1周年企画とワインショップFUKUMASAさんとのコラボイベントにお伺いした「ひつまぶしう家」さん。本日はうなぎに合わせたワインが頂けるとのことでとっても楽しみです。席は決まっていて名札まで置いてくださっていました。今日のワインリスト・ポデーレサンタルチア ヴェルディッキオ スプマンテ マルケ州【泡】 ヴェルディッキオ100%・アンガラーノ ヴェスパイオーロ ビアンコ ヴェネト州【白】 ヴェ...

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パティスリー ピュールドゥー (ptisserie PUR DOUX)

ルージュ甘酸っぱいムースが口いっぱいに広がります。タルトタタン最初チョコケーキかと思いました。甘酸っぱくほろ苦いリンゴがとても美味しかった。上のクリームが酸っぱさを和らげてくれます。シュークリームピーナッツを散らしたシュー生地に白ゴマ入りサブレを乗せて焼いているようです。ザクザクの記事の中には甘いクリームがたっぷり入っています。ダックワーズこちらはアーモンドクリームがたっぷり入っています。甘い生地...

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セトロワ (setrois)

杁中の駅からは遠かったので車で行ってきまました。人気なお店と聞いていたが駐車場がすんなり停めれたのであれっと思ったらカフェが休みの日でした。4つケーキを購入。☆クレームドモロー☆バタークリームを使ったケーキです。甘さは強いですが上に乗ったフルーツでバランスがとっても良いです。☆ショクラクリュー☆☆フロマージュタブリコ☆なめらかなマンゴーソースたっぷりなケーキ。☆ベイクドチーズケーキ☆濃いしっかりしたチーズ...

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うな豊

瑞穂区に行く用事があったので行ってみることにしました。上うなぎを注文してみました。うなぎが高騰する中1600円と頑張っています。平日だというのにお店の中は満席。待っている間に注文を聞かれましたが30分程かかりました。熱々のご飯にこんがり焼いたうなぎがよく合います。うなぎは柔らかくふんわり。タレも濃すぎなく好みでした。お吸い物も上品でうなぎの良さを引き立ててました。店名 うな豊TEL 052-851-2632営業時間 [...

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吉扇 (南山 吉扇)

最近立て込んでて更新ができてませんでした。杁中にある「吉扇」に行ってきました。前菜は秋らしさを感じられました。すごく暑いから秋の訪れを忘れてましたわ土瓶蒸し久しぶりにいただきました。不器用な私、うまくつげず・・・汗お刺身、ゴマ豆腐焼き物山芋のほっくりが一番好きだったかな。揚げ物ふわっとしていて◎ご飯蕨もちとお抹茶甘めの蕨もちに苦いお抹茶がよく合いました。ゆったりとした空間で柔らかい接客。優雅に食事がで...

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