名古屋OLグルメ本

ブラックホールの胃を持つ管理人が食べ歩いた記録です。770記事程になりました。

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出張のお土産にお願いしました。
大阪市北区中崎にあります「ブーランジェ エス・カガワ」さん。


以前、大阪に行ったときに買おうと思ったのですが、
すでに土産を買いすぎていて荷物がたくさんで断念したのです。



お豆のパン 130円
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パンを切るとお豆がぎっしり。



白パン 90円
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シンプルなパン好きです。
噛むとほんのり甘さが口の中に広がります。




ぶどうパン 90円
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米粉を使用したパン。




クロワッサンサレ 180円
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クロワッサンの生地の上にベシャメルソースが引いてあり、
その上にベーコンが乗っています。
ベーコンは、脂身が多めです。
コショウがピリリと良いアクセントに。



セーグルシトロン 120円
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ライ麦とレモンピールを使ったパン。
レモンの香りを感じながら頂きます。



カヌレ 150円
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小ぶりのカヌレは大人気。
何個でも食べれちゃう。

お値段もお手頃で、パンの種類も多いとのこと。
また大阪に行くことがあったら、行ってみたいと思います。


店名 ブーランジェ エス・カガワ (Boulanger S.KAGAWA)
TEL 06-6374-0181
住所 大阪府大阪市北区中崎1-10-10 ソレイユ中崎 1F
交通手段 中崎町駅(より、徒歩2分
営業時間 7:30~19:00
定休日 火曜、水曜

大阪府

28 2018

延辺館 (エンペンカン)

火鍋を楽しんできました。


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2回目となる中区新栄にある「延辺館」さん。
今回は迷わないぞ!と思いつつ
暗い夜道はわかりにくく、ナビで向かいました。




拌干絲(塩味 干し豆腐の細切り和え物) 450円
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これは定番ですね。ピリ辛と食感が好きです。




黄瓜拉皮(きゅうりと春雨の和え物) 680円
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太い春雨のぷるぷる感がたまらない。




火鍋 大2800円 小2000円
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さーて主役の火鍋を作りましょう。


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豆腐・太いはるさめ


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凍り豆腐



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きくらげ
おおきさにびっくり


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お野菜もたっぷり。
均等に両方の鍋に入れていきます。



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お肉もどんどん追加。


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湯葉も来ました。

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グツグツしてきたので頂きます。



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辛い火鍋の間の箸休め!!
甘いかぼちゃを揚げたもの。



水餃子 羊肉(ラム) 680円
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小籠包(五個) 780円
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点心は、外せない。




鹵水金銭肚(ハチノスの中華風特製醤油煮込み) 800円
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もう火鍋は十分楽しんだので、単品へ突入。




黄瓜拌海蜇皮(きゅうりとクラゲの和え物) 800円
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火鍋のあとのさっぱりサラダ。




正宗麻婆豆腐(本場麻婆豆腐) 880円
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羊肉串(ラム肉串) 100円(一本)
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食欲はとどまるところを知りません。
ラム肉どんだけ好きなの。



梅菜扣肉(高菜と豚バラ蒸し) 980円
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とろけるお肉。

総勢12人の楽しい会でした。
よく食べよく飲み大満足でした~。


店名 延辺館 (エンペンカン)
TEL 052-242-3130
住所 愛知県名古屋市中区新栄1-25-5
交通手段 新栄町駅徒歩10分
営業時間 17:00~翌5:00
定休日 無休

新栄

20 2018

ブランジェリーゼ (Boulangeliese)

パン屋さんのバータイムに行ってきました。

名古屋市東区東桜にある「ブランジェリーゼ」さん。
お店に入るとパンがたっぷり並んでいました。

バーカウンターは、2席あります。



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デリと泡・白・赤のワインから選べて1500円でとってもお得


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本日のデリ
鳥のローストきのこ添えサラダ仕立て
蓮根のマリネ
海老とアスパラのキッシュ

海老とアスパラのキッシュは、最後の一個でした。
蓮根のマリネは、シャキシャキで粒マスタードがきいてます。
鳥のローストは、こんがり焼かれた皮まで美味しい。

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ご厚意でパンも色々試食させて頂きます。



クリームパン 260円
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あんぱん 260円
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自宅用にあんぱんとクリームパンを購入させて頂きました。
中身がぎっしり詰まっていて、良いバターの香りとともに美味しく頂きました。

今度から土曜日も営業をされるそうです。
パンは、焼いて無くなったら追加はしないそうなので、
お目当てがある方は早めに行かれることをオススメします。

店名 ブランジェリーゼ (Boulangeliese)
TEL 052-961-6750
住所 愛知県名古屋市東区東桜1-9-19 成田栄ビル 1F
交通手段 栄町駅から290m
営業時間 10:00~19:00 19:00〜21:00(BAR TIME)
定休日 日曜日・祝日

栄・矢場町

06 2018
※体調を崩していて、更新が滞っておりました・・・。

仕事帰りにお茶を楽しんできました。
中区千代田にあります「ケーキ&カフェ ニコル」さん。

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夜20時まで開いてるので、仕事帰りに使えるのがうれしいです。

最近はいつもテイクアウトだったので、気づかなかったのですが
色々な事情があって、注文したケーキやドリンク以外の店内の撮影が
禁止になりました。

夕方ですが、ケーキは色々ありました。
日によっては、売切れてしまうことも多いのでラッキーでした。



マロンタルト 600円
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大きなマロンが目を引くケーキです。
生クリームとマロンクリームは、なめらかで甘さも程よい。
感動したのがクリームの下に敷いてあるタルトの美味しいこと。
香ばしくて程よくしっとりしていて、全体のバランス絶妙でした。


季節のコーヒー
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器がとてもかわいらしい♡
北区にあるパンダコーヒーロータスさんのもの。
酸味が程よく、香りが高いコーヒーでした。

遅い時間だったこともあり、店内はゆったり。
店主の方とたくさんお話させて頂きました。

またゆったりとした時間を過ごしたい時に伺いたいお店です。

店名 ケーキ&カフェ ニコル (cake & cafe NICOL)
TEL 052-331-9815
住所 愛知県名古屋市中区千代田3-20-10
交通手段 名古屋市営地下鉄鶴舞線 鶴舞 6番出口より徒歩5分
鶴舞駅から399m
営業時間 12:00~20:00
定休日 不定休

金山・大須・上前津

11 2018

a.ligne (アリーニュ)

素敵な空間でディナーを楽しんできました。

名古屋市東区東桜にあります「a.ligne (アリーニュ)」さん。



Amuse
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白胡麻・ルッコラのパン ノアゼットの軽いメレンゲと安納芋のムース
ブリオッシュ・コーチン 平松椎茸のガレット
牛蒡のチュイルとムース 
チュイルがムースで柔らかくなってくるので、
崩さないように口まで運びます。
ごぼうの香りが口中に広がりました。



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ワインは、ペアリングでお願いしました。



Energie de Legumes
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アリーニュ畑の茄子と小蕪の塩釜焼 秋刀魚
脂のしっかり乗った秋刀魚に、
焦げ目を付けた甘いかぶが合わさったお料理。



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バゲットになめらかなバター。



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Araigee effilocher
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わたり蟹と栗 熟成味噌
とても濃厚な味噌でした。



Laitance meniere ,sauce bordo
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函館産 釣鱈の雲子のムニエル 九条葱とオリーブオイルの乳化ソース
フォークを入れるとぷっくりとした白子の中身が溶け出します。
美しいグリーンのソースを付けて頂きます。




Rafraichissant
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季節のスロージュース
セロリ、人参、かぼす、りんご、レモンの入った健康的なジュース。




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Filet de boeuf "owari" , sauce bordrais
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尾張牛のフィレ肉 赤ワインソース
ジロール茸、ひめりんご、紫黒米、根セロリ
ほんのりピンク色をした柔らかいお肉。
香り高い茸と甘酸っぱいひめりんごの組み合わせは面白い。



Composition de Clemantine
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蔵光農園さんのゆらわせみかんのコンポジション
酸味とコクのあるみかん。
コンポートしてあるので、甘みがほどよくついています。



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デザートワインをおすすめして頂きました。


Poire - Declinaison
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洋ナシのデクリネゾン
トウカ豆、洋梨の皮のアイス。
ほんのり苦味のあるトウカ豆のアイスは初体験。
コンポートにケーキとアイス。
洋梨を様々な方法で調理し組み合わせたもの。



Cafe ou The et Mignardise
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お茶菓子
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小豆バターのマカロン、カヌレ、レーズンケーキ
お茶菓子がきれいに並べられていました。
香ばしく焼かれたカヌレにバターたっぷりのカヌレ。
お茶と一緒にしっかり頂きました。

一度お昼に行く機会を逃してから半年以上。
やっとこれてとてもうれしいです♡

店名 a.ligne (アリーニュ)
住所 愛知県名古屋市東区東桜1-9-19 成田栄ビル 2F
交通手段  新栄駅から徒歩5分
営業時間 12:00~15:30(L.O.13:30) 18:00~23:00(L.O.20:00)
定休日 水曜日・第二火曜日・第四火曜日

※現在は、移転準備中のようです。(2018年5月12日オープン予定)

栄・矢場町

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